无论线上线下，茅台仍然处于千金难求的局面......

　　那么，茅台酒出现的“供不应求”的局面，究竟是什么原因造成的呢？

　　产地的瓶颈

　　只有茅台镇才能生产茅台酒(后续详述）

　　产能的瓶颈

　　茅台基酒产量从1950年代的70多吨，

　　到80年代就增长到1000吨左右，

　　90年代突破2000吨，2000年超5000吨，

　　2010年产量达到2.6万吨，

　　现如今实了2020年产量过5.6万吨的目标，

　　建70来年，茅台的基酒产量增加了746倍。

　　生产周期的瓶颈

　　茅台的“12987”工艺中一年的生产周期，

　　三年储存，一年调酒。从粮食到能生产包装周期至少是五年以上。

　　原材料的瓶颈

　　酿造茅台的粮食必须是本地红缨子糯高粱，

　　产地仁怀全是大山，高梁产量十分有限。